安井食品集團(tuán)股份有限公司地址為廈門市海滄區(qū)新陽路2508號(hào)；公司主要從事速凍火鍋料制品（以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主）和速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。下轄控股子公司有：無錫安井食品營銷有限公司、無錫華順民生食品有限公司、泰州安井食品有限公司、遼寧安井食品有限公司、四川安井食品有限公司、湖北安井食品有限公司、河南安井食品有限公司、廣東安井食品有限公司、山東安井食品有限公司、香港安井食品有限公司、廈門安井凍品先生供應(yīng)鏈有限公司、鞍山安潤食品有限公司、湖北安潤食品有限公司和洪湖市新宏業(yè)食品有限公司，共計(jì)十大生產(chǎn)基地。

  經(jīng)過二十年的發(fā)展，公司形成了以華東地區(qū)為中心、輻射全國的營銷網(wǎng)絡(luò)。公司2020年?duì)I業(yè)收入69.65億元，現(xiàn)已成長為國內(nèi)較具影響力和知名度的速凍食品企業(yè)。2017年2月22日，安井食品集團(tuán)股份有限公司在上海證券交易所主板掛牌上市，股票簡稱“安井食品”，股票代碼“603345”。

 安井榮獲了由國家發(fā)改委、國家科技部等5部委聯(lián)合認(rèn)定的火鍋料行業(yè)首家“國家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國主食加工業(yè)示范企業(yè)”以及”國家冷凍調(diào)理水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心“、”國家魚糜及魚糜制品加工技術(shù)研發(fā)中心聯(lián)合單位“等稱號(hào)；中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)頒發(fā)的“CNAS國家實(shí)驗(yàn)室證書”以及“全國工業(yè)品牌培育示范企業(yè)”、“出入境檢驗(yàn)檢疫信用管理AA級(jí)企業(yè)”、“福建省海洋產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)”等多項(xiàng)殊榮。公司現(xiàn)擁有專利280項(xiàng)，其中發(fā)明專利56項(xiàng)。截止目前，安井累計(jì)承擔(dān)國家級(jí)項(xiàng)目12項(xiàng)，主持或參與《速凍食品術(shù)語》、《冷凍魚糜》等60余項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制修定工作，其中34項(xiàng)已完成并發(fā)布。